Deià, Restaurante Sebastián

El Restaurante Sebastián se encuentra en un antiguo establo de más de 250 años de antigüedad en el precioso pueblo de Deià.

El Restaurante Sebastián se encuentra en un antiguo establo de más de 250 años de antigüedad. En la cuidadosa restauración se han conservado las paredes de piedra originales y los bancos tradicionales mallorquines. Durante el día se puede disfrutar de espléndidas vistas a la montaña y por la noche el elegante ambiente a la luz de las velas es muy distendido y atrae a una clientela sofisticada que se siente como en casa.

Sebastian Pasch, el chef y propietario del Restaurante Sebastián se especializa en el uso de productos frescos de temporada y deja que los sabores de dichos productos hablen por si solos. De vez en cuando añade un toque asiático a sus platos pero siempre ofrece especialidades favoritas: carré de cordero mallorquín y raviolis de langosta, para deleitar a sus clientes fieles.

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