Cocina mallorquina

La cocina mallorquina tiene platos y bebidas deliciosos. Aquí nuestras sugerencias con explicación.

La cocina mallorquina tiene platos y bebidas deliciosos. Aquí nuestras sugerencias con explicación.

Pa amb Oli: Pan con ajo, tomate untado, aceite de oliva y sal.

Trampò: Ensalada de verano con tomate, pimiento verde y cebolla.

Tumbet: Carne con berenjena, calabacín, patatas y pimiento, servido con salsa de tomate.

Sopa Mallorquina: Sopa de verduras con pan rallado.

Frito Mallorquín: Con cordero, patatas, cebollas y hierbas aromáticas.

Sobrasada: Embutido típico de Mallorca, elaborado con carne y tocino de cerdo, pimentón y sal.

Ensaimada: Una pasta típica de la isla de Mallorca de masa azucarada, fermentada y horneada.

Hierbas: Licor de hierbas, se toma seco, dulce o mezclado

Palo: Licor muy típico de Mallorca, no te vayas sin probarlo.

Más recomendaciones interesantes encuentras en la sección Dónde comer

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